2015. július 3., péntek

Született július 3-án: M. F. K. Fisher

Mary Frances Kennedy Fisher táplálkozási szakértő, 1908-ban ezen a napon született az egyesült államokbeli Albionban. A szülei szerették volna, ha egy nappal később születik, mert elhatározták, hogyha a függetlenség napja egybeesik az ő születésnapjával, akkor rendhagyó módon az Independence nevet adják neki. Szerencsére megúszta. 3 éves, amikor apja egy narancsligetet vásárol és kiköltözteti a családját is egy kvéker kommunába. Vállalkozást nem koronázza a várt siker, ezért pár év után visszatérnek régi életükhöz, és apja folytatja az újságírást. Maryre viszont nagy hatást gyakorolnak az ott eltöltött évek. 5 évesen már megtanul olvasni és írni, és versírással próbálkozik. Az irodalom szerves része az életüknek és mivel óriási könyvtáruk van ezért rengeteget olvas. Újságcikkekhez kisebb történeteket is rendszeresen ír. A könyvek mellett a sport és az egészséges életmód is jelen van az életükbe, és a család példaképe egy vasembernek nevezett triatlonista. A formális tanulási módszerek untatják, ezért szülei magániskolába járatják. Kilenc osztályt végez,ahol főleg irodalmat, festészetet és szobrászatot tanul. Idejét legszívesebben nagymamájával tölti, aki remek ételeket készít, igazi gourmaneként örömét leli a főzésban. 9 évesen már megfogalmazza életfilozófiáját mi szerint az életet úgy érdemes eltölteni, hogy jókat főzöl és eszel, és ezeket olyan emberek társaságában fogyasztod el, akikkel jót lehet beszélgetni. Egy barátnőjével recepteket gyűjtenek és főzni tanulnak. Közben verseket ír. 20 éves, amikor megismeri Alfred Fishert, akihez gyorsan feleségül is megy. Franciaországba költöznek és megkezdődik ismerkedése a francia konyhával. Férje bölcsész doktoriját írja, míg ő 23 évesen befejezi tizenkét fejezetből álló versciklusát. Viszonyuk veszekedések és kölcsönös hibáztatások sorából áll. A házasságuk megmentéséért úgy döntenek Kaliforniába költöznek, ahol házat vesznek Gigi Parrish színésznő és férje háza mellett. Összebarátkoznak, de a férj Dillwyn Parrish beleszeret Marybe, aki amúgy is elfáradt már a túl intellektuális és érzelemszegény férje mellett. Kalandra vágyik. Mindketten elválnak. 30 éves amikor házasságot kötnek és Bernbe költöznek. Ekkor már nemcsak rövidebb írásokat ír a gasztronómiáról, hanem könyvet is a táplálkozásról és az étel filozófiájáról. Receptekkel és tanácsokkal látja el az olvasókat. Könyveit olvasva az étel költeményként jelenik meg, ahol a főzés egy ima és az evés egy rítus. Ő a mérce arra, hogy ha a test táplálása szóba kerül, már nem hanyagolhatjuk el a lelki összetevőit sem, ahhoz, hogy a gasztronomiáról érdemben beszélhessünk. 33 éves, amikor férje öngyilkosságot követ el, éppen akkor amikor Mary karrierje beindul, könyvei sorba jelennek meg és Hollywood felkéri, egy kulináris tv showra. Férje halála után két évvel 35 évesen egy kislányt szül, akinek férje vezetéknevét adja, és az apa kilétét soha nem árulja el. Donald Fried a harmadik férje, akinek 38 évesen egy újabb kislányt szül. 42 éves, amikor újra elválik, mert második férjének emléke erősebbnek bizonyul az új kapcsolatnál. Annak ellenére, hogy a 83 éves korában bekövetkezett haláláig, nagyon termékeny életet él, mégis lelkileg sokat szenved mivel felelősnek érzi magát szeretett férje halálában.
Születési képletében a nagyon aktív, ötleteit gyorsan megvalósítani kész Kos aszcendens adja karakterének alapjait. Első háza viszont teljesen az élvezetekre kész, evés ivás örömeit nagyra értékelő, csábító Bika jegy befolyása alatt áll. Elkötelezettsége az élet élvezete iránt a négyesház otthonosságában ágyazott bolygó csoportosulásnak köszönhető. Az evés intimitásának kivitele a közönség elé, és annak új szempontok szerinti tálalása az Mc közelében álló Uránusz sajátos nézőpontjai szerint vezérelt. A Hold a hatosházban a gondoskodás, etetés és a sporlás, költekezés váltakozását teszi mindennapjainak központi témájává, és egyfajta megszállotsággá a Szűz jegyében. Az Oroszlán jegyében járó Jupiter jó tanítói adottságokat, kreatív életet és szerencsét jelez a gyerekekkel, a játékkal és az élet élvezetével. Ma 107 éve született.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése